Finger food : la tendance de l’apéritif !
Comme son nom l'indique, la finger food se déguste du bout des doigts. Cette tendance culinaire colle parfaitement à la mode des apéritifs dînatoires,...
Le bon frigo pour conserver ses aliments
Cuisiner c'est une chose, mais bien conserver ses matières premières en est une autre. En effet, il suffit que votre réfrigérateur soit un peu...
Photographe culinaire Paris
La photographie culinaire,
un art parisien
Un
cliché de hamburgers à l’avocat, ou une pizza moelleuse à la tomate sur...
Trouver le meilleur autocuiseur pour une cuisine plus fonctionnelle
Actuellement, la mode en cuisine
est aux cuits-vapeur. Il s’agit d’une méthode de cuisine plus saine et équilibrée. En effet, pour s’assurer d’une
excellente...
Pourquoi faut-il s’équiper d’un presse-purée ?
La purée de pommes de terre a toujours fait partie des plats les plus appréciés par les petits comme par les grands....
Recette du poulet aux nouilles chinoises à préparer au wok électrique
Les nouilles chinoises au poulet est un plat succulent. C'est un repas qui redonne de la force pendant un état fébrile. Il aide à...
Les différents types de sandwichs
Le sandwich est un
terrain de jeux infini pour un chef. Présent dans les réceptions mondaines
comme dans les déjeuners entre amis, le sandwich...
Fabrication du vin rouge : qu’est que la macération carbonique ?
Le terme macération carbonique devient courant dans le Beaujolais, plus précisément pour la fameuse boisson Beaujolais nouveau. Il s’agit d’une technique de...
L’été arrive : C’est l’heure des salades de pâtes
Pouvant constituer un repas à elles seules, les salades des pâtes sont une véritable source d'inspiration dont on ne se lasse pas. Avec les...
La livraison de repas pour déjeuner au bureau en toute simplicité !
Il peut parfois s'avérer difficile de manger sainement et équilibré au bureau. Entre le manque de temps et les nombreux fast-foods, généralement postés à...